Vårtävling hos Pirum Parum

20120511-124845.jpg

Pirum Parum har nu en vårtävling där man kan vinna ett plagg från märket Ebbe.

Kika in du också och ta chansen :)

Kosläpp

Av Madde blev jag påmind om kosläppet. Vi pratade om att ta med Hugo ifjol men det blev för sent. Han älskar ju kor!

Så i år blir det nog av! Anmälda är vi i alla fall och jag tror alla tre pojkarna kommer tycka det är kul.

Själv tycker jag det är viktigt att barnen ser vart maten kommer ifrån och inte tror att man bara kan plocka i kyl och frys på affären.

20120407-152635.jpg

Så gå in på Arlas hemsida och kolla upp en gård nära dig. Här i Sundsvall är det roligt nog Rolles tremännings gård som tar emot folk :)

Magsjuka

Jamen vilken bra start på ledigheten. Karantän!

Förra fredagen var vi för att fira Fredriks födelsedag. De hade haft magsjuka i huset med slut på onsdagen så tyckte väl det var på gränsen, men det är Emmas hem så litade på att det var lugnt ;) Hur som haver så smittades typ alla som var där :P

Jag satt hela lördag natt i duschen då det sprutade ur alla hål :P Kräktes till sist galla och trodde jag skulle tuppa av. Var inte så kul att höra Martins hungervrål vid 3 och typ inte kunna göra nåt. Lyckades pumpa ur litegrann i alla fall där mellan kräkningarna. Somnade vid 6 och fick sova 5 timmar. Rolle tog med Martin upp till Mats och Annika på eftermiddagen och jag sov på soffan. Det var en väldigt mammig bäbis som kom hem på kvällen!

Städade lägenheten på tisdagen, för då borde det ha varit grönt. På kvällen får Rolle feber och till slut täcker han badrummet med kräk. Fint! Han fick väl skura 5 gånger där inne.

På onsdagen for jag och Martin upp till Stöde och åt. Var där hela eftermiddagen och kvällen. Fick påskägg och så, då mamma och pappa skulle bort i helgen. Igår ringde hon dock och sa att de låg alla tre. Oops. Men hon är ju vårdare hon med så hade ju kunnat räkna ut att vi bar smittan från Rolle. Längtan efter barnbarnet blev för stor ;)

20120407-133344.jpg

Så först nu är vi väl tillbaka på banan igen. Hela fredagen låg vi på soffan och kikade på film. Sagan om ringen, men jag somnade.

Idag har Rolle varit ut på, vad som verkar vara, årets sista isfisketur. Martin har åkt sjal upp till Mats och Annika. Mycket uppskattat! Somnade som en stock och jag kände knappt att jag bar. Bara tyngden liksom, ingen belastning. Mycket bra!

Bäbisbubblan

Hej hopp!

Bäbisbubblan är himla mysig den! ;) Men jag önskar lite rutiner ändå. Inkonsekvent liten man som gör lite som han vill om dagarna.

Ett tag sov han 5 timmar varje förmiddag. Nu är det eftermiddag och kväll som gäller. Blir lite knasig av det själv. För tro inte att han är nöjd med att vara ensam för länge.

Men man ska inte klaga. Vi sover hela nätter (uppe en gång för byte och mat vid 4-5) och han är go och glad under sin vakna tid. Mestadels ;)

Sen sist har tiden flugit iväg! Haft mycket besök, men långt ifrån alla. Mycket umgänge med våra föräldrar. Så klart! De är ju lika viktiga som vi i Martins liv. Rikard är hemma igen också :)

Tomas och Nelia var upp förra helgen till och med! Snabbt inbokat blev det och kul att Tomas följde med också :) Den helgen var det även angeltävling på Lindsjön. Gick skit som vanligt och blåste lite snålt men var skönt ändå :)

Har varit en del födelsedagsfirande också. Som vanligt januari-mars. Bara Rolle kvar nu i april sen blir det lugnt ett tag.

Lurar på hur tårtan ska se ut. Måste beställa grejer och det finns inte tid för nåt avancerat.

Rolle går på 3 veckors ledighet från och med måndag så det blir skönt! Då ska vi passa på att vårstäda både ute och inne. Tro det eller ej, men all snö är typ borta och sjöarna är inte istäckta länge till! De som inte tror på den globala uppvärmningen kan ju spendera lite tid här vintertid. Inte som det brukar!

Nä. Ska mysa lite mer innan Rolle kommer hem med månadens handling. Så här ligger vi just nu:

20120326-180519.jpg

Och så här kul hade vi tidigare idag när mamma var hit:

20120326-180709.jpg

Lovar att det kommer mer snart! Måste ju in på datorn nåt och betala räkningar ;)

Mjuk pepparkaka

Till 1 kaka
100 g smör eller margarin
2 ägg
2 dl socker
1½ dl gräddfil (hade ingen så bytte mot vatten)
1½ tsk ingefära
1½ tsk malda nejlikor
2 tsk kanel
(la till 1½ tsk kryddpeppar också)
3 dl vetemjöl
1 tsk bikarbonat eller 2 tsk bakpulver

Gör så här:
Smörj och bröa en form (cirka 1½ liter). Smält fettet och låt svalna. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Tillsätt gräddfil, matfett, och mjölblandningen. Häll upp i form och grädda på 175 grader i nedre delen av ugnen i cirka 45 minuter.

Från Sju sorters kakor

Chokladcupcakes med vit chokladfudgefrosting

Såg dessa hos Molkan och kunde inte låta bli att testa dem! Vet inte om jag gjort ”rätt” men det är samma ingredienser i alla fall ;)

Till cirka 10 stycken stora
4 msk kakao
1 dl kokande vatten
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
½ tsk salt
2 tsk vaniljsocker
100 gram smör
1,5 dl strösocker
2 st ägg
200 gram mörk choklad

Frosting
200 g vit choklad
5 msk mjölk
25-50 g rumstempererat smör
4 dl florsocker
(lite hackade hasselnötter)
Toppa med ytterligare hackade hasselnötter

Gör så här:
Vispa ägg och socker pösigt. Smält fettet och blanda i tillsammans med vattnet. Blanda de torra ingredienserna i en bunke och rör ner i äggsmeten. Hacka choklad och blanda i smeten. Fyll formarna till cirka 2/3. Grädda i 200 grader i cirka 20 minuter. Rör fett och florsocker smidigt tillsammans med mjölken. Smält chokladen över vattenbad och blanda ner i frostingen. Garnera de avsvalnade muffinsen med frosting och lite hackade hasselnötter.

Supergoda!!

Om ni undrar över vilka formar jag använder så är de från Toppits och finns hos de flesta ICA-handlarna ;) Kanonbra är de! Stora och stabila.

Martin

Hej hopp!

Tittar in lite snabbt för att berätta att skruttungen nu är här :) Det blev en pojke på 3,5 kg och 50 cm – Martin ska han heta.

Gick undan som attan där på Alla hjärtans dag. Vaknade 3, for in till 5 och 6.21 var allt klart. Men har man väntat 10 dagar så är det klart man har bråttom ut ;) Ska skriva ner mer detaljer om hur det gick och hur det går nu, men det blir väl till veckan eller så.

Tills dess ska vi njuta av varandra och bara vara. Rolle är hemma till och med måndag. Känns lite så där att han ska gå tillbaka till jobbet, men samtidigt är vi helt utan rutiner nu. Känner lite si och så med att ta hit folk också (förutom mor- & farföräldrar). Mest för bristen på rutiner, men är det nån som känner för ett spontanbesök så är det bara att höra av sig :)

Chocolate Swirl Cheesecake

Fick Leila Lindholms One More Slice av brorsan i julklapp och första jag testade var en cheesecake :) Den sprack lite, men men! Smaken som räknas ;)

Till 1 cheesecake
Kexbotten
400 g Digestive-kex
150 g smör

Fyllning
600 g Philadephia-ost
2,5 dl Kesella 10%
1,5 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
4 st ekologiska ägg
1 dl vispgrädde

Chocolate swirl
150 g mörk kvalitetschoklad 60%
3 msk espressokaffe

Gör så här:
Kexbotten
Sätt ugnen på 175 grader. Krossa kexen fint i en mixer eller lägg dem i en plastpåse och krossa med en kavel. Smält smöret och blanda det med kexsmulorna. Tryck ut kexblandningen till en botten i en kakform med löstagbar kant, 24 cm i diameter. Förgrädda botten i mitten av ugnen i cirka 10 minuter, låt svalna.

Sänk ugnstemperaturen till 130 grader.

Fyllning
Vispa Philadelphia-ost och Kesella krämigt i en skål. Blanda i strösocker och vaniljsocker. Rör i ett ägg i taget och sist vispgrädden.

Chocolate swirl
Bryt chokladen i bitar, smält den i ett vattenbad (i en skål över kokande vatten) och blanda ner kaffet. Blanda hälften av cheesecakesmeten med chokladen.

Cheesecake
Häll hälften av den ljusa smeten över kexbotten. Skeda över hälften av den mörka chokladsmeten, täck med resterande ljus smet och skeda över resterande mörk chokladsmet. Dra ett mönster med en kniv eller tandpetare genom smeten. Grädda kakan i 1 timme och 25 minuter tills den stannat helt. Låt svalna och servera kakan ljummen eller kylskåpskall.

Vicky Iovine – Handbok för gravida: Allt din doktor inte berättar

Praktiska och humoristiska råd om illamående, underkläder, män och sex, graviditetsgalenskaper, lögner och mycket mer.

Av doktorn får du medicinska råd. Av mamma får du babykläder. Men vem kan svara på det du verkligen vill veta om graviditeten?
Tjejkompisarna så klart! – åtminstone de som själva gått igenom den upprymdhet och utmattning, den vånda och salighet som graviditeten innebär. I Handbok för gravida berättar den bästsäljande författaren, arbetande mamman och kända kolumnisten Vicky Iovine om sådant som känns för konstigt eller pinsamt att fråga någon om, och hon ger praktiska råd och komiska kommentarer om allt som rör graviditeten.

Handbok för gravida redogör för allt, från det ögonblick så du får reda på att du är med barn (”Hjälp, hur klarar jag mig ur det här?”) till den stund då den nyfödda anländer (”Va – måste jag med mig den hem?”). En tröstande stämma och rungande skratt – allt finns i den här boken!

Från bokens baksida

Har läst klart andra gravidhandboken jag fick av Fredrik och Emma och tänkte skriva lite kort om den.

För det första får man ta den med en nypa salt på vissa områden, då den är skriven av en amerikan och ja. Vården där är inte samma som här. Även om översättaren verkar försökt att ”försvenska” den genom att hänvisa till våra myndigheter.

Annars är den rätt rolig att läsa. Vicky själv har 4 barn och ingen av graviditeterna har varit likadan. Hon avdramatiserar dessutom mycket som en förstagångsmor to be kanske hyperventilerar över. Påminner mycket om Söderlund och Widells bok på samma ämne (På smällen) – med erfarenheter från vänner och (o)bekanta.

Absolut läsvärd!

Skötplats

Är så glad över att vi har ”tvättstuga” i vårt badrum! Bänken får nämligen agera skötbord så länge vi bor här och skåpen har ändå bara varit ”skämmiga” (ni vet, såna skåp där man pular in saker som inte har nån annan plats?). Nära till vatten de gånger man behöver det också.

Har fyllt på och flyttat om lite sen bilderna togs (har ju till exempel köpt blöjor), men ni ser ju hur det ska se ut ändå :P

Skötbädd, badbalja, tvättlappar, handduk och förvaringsburkar från IKEA. Badleksak och blöjtunna fick vi i babyboxarna :)


Ålder: -85a
Civilstatus: Roland :)
Boende: "Radhus" utanför Sundsvall med Rolle, Martin, Rosie och Xander
Sysselsättning: Föräldraledig lärare
Laster: nikotin, koffein, vin, ståbas, mat, barnskratt, bensinlukt, bakverk, smyckestillverkning, kortmakeri, färg & form, pälsdjur
Nedräkning
Läser just nu

Topp 10 kommentarsskrivare
  1. Ingen har kommenterat denna månad.
Dammigt
Statistik