Angelicas värld » lagerblad http://angelican.se Wed, 08 Sep 2010 11:56:25 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.1 Snabb kalops http://angelican.se/2010/02/08/snabb-kalops/ http://angelican.se/2010/02/08/snabb-kalops/#comments Mon, 08 Feb 2010 10:49:12 +0000 Angelica http://angelican.se/?p=5418
  • Kycklingsoppa
  • Gratinerad köttfärspasta
  • Veckans bloggtema: Maten
    • ]]>     Blev så himla glad när jag hittade det här receptet i Hemmets Journal! Och det smakar nästan som farmors kalops! :D

    Till 2 personer (Verkligen 2 personer. Ska man ha matlåda får man dubbla. Minst.):
    250 g lövbiff
    1 morot
    10 cm purjolök
    1 msk smör eller margarin
    1 msk vetemjöl
    4 kryddpepparkorn
    2 lagerblad
    1 tsk kinesisk soya
    3 dl vatten
    1 msk kalvfond
    salt
    peppar

    Gör så här:
    Strimla köttet. Skala och skiva morot och löken. Bryn köttet i en gryta med smöret. Rör i mjölet. Tillsätt morot, purjolök, kryddor, soya, vatten och fond och koka i 10 minuter. Smaka av med salt och peppar.

    Servera med kokt potatis och rödbetor.

    Kanske gillar du även...

    1. Kycklingsoppa
    2. Gratinerad köttfärspasta
    3. Veckans bloggtema: Maten

    ]]>     http://angelican.se/2010/02/08/snabb-kalops/feed/ 0