Snabb kalops
Blev så himla glad när jag hittade det här receptet i Hemmets Journal! Och det smakar nästan som farmors kalops! 
Till 2 personer (Verkligen 2 personer. Ska man ha matlåda får man dubbla. Minst.):
250 g lövbiff
1 morot
10 cm purjolök
1 msk smör eller margarin
1 msk vetemjöl
4 kryddpepparkorn
2 lagerblad
1 tsk kinesisk soya
3 dl vatten
1 msk kalvfond
salt
peppar
Gör så här:
Strimla köttet. Skala och skiva morot och löken. Bryn köttet i en gryta med smöret. Rör i mjölet. Tillsätt morot, purjolök, kryddor, soya, vatten och fond och koka i 10 minuter. Smaka av med salt och peppar.
Servera med kokt potatis och rödbetor.
Kanske gillar du även..
Lämna en kommentar
Innan Du lämnar ett avtryck, läs detta:
- Nya kommentarsskrivare hamnar i kö för godkännande. För att bli godkänd krävs det att Du...
... lämnar en fungerande e-postadress, då jag använder ett plugin som skickar ett mail till Dig när någon svarar på Din kommentar. En dialog är alltid viktig.
... inte kränker vare sig mig eller de övriga som är aktiva här inne. Detta är MIN subjektiva sfär och alltså inte världsbestämmande.
... inte gör reklam/spammar. Viss reklam får förekomma, men det bestämmer jag från fall till fall. Ni vet mycket väl vad jag menar med reklam/spam.
Tack på förhand!
Additional comments powered by BackType
