Blev så himla glad när jag hittade det här receptet i Hemmets Journal! Och det smakar nästan som farmors kalops! :D
Till 2 personer (Verkligen 2 personer. Ska man ha matlåda får man dubbla. Minst.):
250 g lövbiff
1 morot
10 cm purjolök
1 msk smör eller margarin
1 msk vetemjöl
4 kryddpepparkorn
2 lagerblad
1 tsk kinesisk soya
3 dl vatten
1 msk kalvfond
salt
peppar
Gör så här:
Strimla köttet. Skala och skiva morot och löken. Bryn köttet i en gryta med smöret. Rör i mjölet. Tillsätt morot, purjolök, kryddor, soya, vatten och fond och koka i 10 minuter. Smaka av med salt och peppar.
Servera med kokt potatis och rödbetor.
Kanske gillar du även..
Lämna en kommentar
Innan du lämnar ett avtryck - läs detta:
För direktpublicering av din kommentar måste du ha en kommentar godkänd sedan tidigare. För att få en kommentar godkänd krävs att du...
... lämnar en giltig e-postadress, så att du kan få mail när någon svarar på din kommentar.
... inte kränker mig eller de jag skriver om. Min blogg - min verklighet.
... inte gör reklam för din sida - om det inte är relevant för just det inlägg du kommenterar.
Tack för din kommentar!
Additional comments powered by BackType
");