Hallonmuffins med vit choklad-frosting

Till cirka 12 st normalstora muffins:
2 dl socker
3 ägg
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
2 1/2 dl vetemjöl
100 g smält smör
50-100 g vit choklad
hallon

Frosting:
150 g vit choklad
150 g philadelphiaost

Grundreceptet kommer från DagensMuffin, men jag tog bort chokladen i och valde att göra frosting istället ;)

Frostingen är också från ett recept på DagensMuffins, Frosted Banana Cupcakes, men ni hittar även receptet här i min blogg.

Lämna en kommentar

CommentLuv badge


Ålder: -85a
Civilstatus: Roland :)
Boende: "Radhus" utanför Sundsvall med Rolle, Martin och Rosie
Sysselsättning: Föräldraledig lärare
Laster: nikotin, koffein, vin, ståbas, mat, barnskratt, bensinlukt, bakverk, smyckestillverkning, kortmakeri, färg & form, pälsdjur
Dammigt
Bloggare


Busbra
Bloggportalen
238x60_binero


Statistik